Dove
Via dei Tribunali 32, Napoli Via Partenope, 1A, 80121 Napoli NA
La Pizzeria Sorbillo, situata nel cuore di Napoli in Via dei Tribunali 32, è una delle più celebri pizzerie napoletane, rinomata per la sua dedizione alla tradizione e per la qualità delle sue pizze.
🍕 Caratteristiche della Pizza di Sorbillo
Impasto Tradizionale: Realizzato con farine biologiche, l’impasto è lavorato a mano e lasciato lievitare lentamente, garantendo una pizza soffice e digeribile.
Cottura a Legna: Le pizze sono cotte in forno a legna, secondo la tradizione napoletana, che conferisce un sapore unico e una consistenza perfetta.
Ingredienti di Qualità: Sorbillo seleziona con cura ingredienti provenienti da diverse regioni italiane, come il pomodoro San Marzano DOP e la mozzarella di bufala campana DOP, per offrire sapori autentici e genuini.
Innovazione nel Rispetto della Tradizione: Pur mantenendo salde le radici nella tradizione, Sorbillo propone anche pizze innovative, come la “Pizza Offerta”, ispirata al concetto del “caffè sospeso”, permettendo ai clienti di offrire una pizza a chi ne ha bisogno.
Ulteriori Informazioni
Vuoi assaporare la vera pizza napoletana? Visita il sito https://www.sorbillo.it/
