“Porcus Festival 2025: gusto e tradizione a Puglianello”

🐷 Torna il Porcus Festival 2025 a Puglianello: tre giorni di gusto, tradizione e allegria!

Dal 16 al 18 maggio 2025, Puglianello (BN) si trasforma nel regno del gusto e della tradizione contadina con il ritorno del tanto atteso Porcus Festival, l’evento dedicato al maiale e alle sue eccellenze gastronomiche.

La storica festa, conosciuta un tempo come ‘A Fest du Puorc, cambia nome ma non spirito: stesse bontà, stesso calore, stessa voglia di stare insieme, con un programma ricco di sapori, musica e cultura popolare. 

Il maiale protagonista assoluto

Durante il Porcus Festival sarà possibile gustare piatti tipici della tradizione sannita, preparati secondo antiche ricette contadine:
• Panini con salsiccia e cicoli
• Spiedini, porchetta e pancetta alla brace
• Zuppa di fagioli con cotiche
• Vino locale e dolci artigianali

Il tutto accompagnato da stand gastronomici, aree ristoro e spazi per degustazioni.

🎶 Musica, tradizioni e divertimento

Il Porcus Festival non è solo cibo: ogni serata sarà animata da musica dal vivo, spettacoli folkloristici, balli popolari e performance itineranti. Non mancheranno momenti dedicati ai mestieri antichi, laboratori artigianali e attrazioni per tutta la famiglia.

Un’occasione perfetta per vivere l’autenticità dell’entroterra beneventano, tra sapori, suoni e sorrisi.